经常食用猪蹄,可以起到美容的效果。尤其是,在猪蹄中,含有丰富的胶原蛋白,可以让你的肌肤充满弹性,这样就可以起到不错的美容功效了。那么,猪蹄该怎么吃,才能又有营养,又养颜呢?今天,我们就教给你一道猪蹄的简单做法。
制作材料:主料:猪蹄250克,大豆250克
调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法:1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2.黄豆提前浸泡1小时,备用;
3.姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,再煮1小时;
8.调入味精,即可。
以上就是猪蹄的简单做法。猪蹄营养价值丰富,只要做法得当,就不会让你有长肉的风险,相反,经常吃猪蹄,可以美容养颜。在美容养生宝典里,猪蹄就是很有名的美容佳品,所以,爱美的你,怎么能放过猪蹄呢?